2月26日,笔者从岳阳县农业农村局获悉,近年来,该县重点围绕水果、蔬菜、茶叶、中药材等优势特色品种,大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设,切实降低农产品损耗和物流成本,提高农业综合效益。截至目前,全县共建有冷库150余座,库容量达5万立方米,冷链物流销售范围覆盖全国各地,为服务乡村产业、提高农民收入、增强市场稳定性和保障农产品有效供给提供了有力支撑。
岳阳县依长江抱洞庭,素有“鱼米之乡”美称,是长江上中游冬春蔬菜重点区域基地县、全国农村创业创新典型县。2022年,岳阳县被列为全国农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点县,该县紧抓政策机遇,及时成立领导小组,编制项目实施、资金使用及验收方案,广泛开展相关政策宣传,适时开展项目申报、建设等培训,成立技术服务组对项目建设进行实地指导,快速推进农产品产地冷藏保鲜设施项目建设。
在该县麻塘办事处省级农村产业融合发展示范园6100立方米的冷鲜库里,储存的50万斤鲜萝卜放置整齐,白白净净。这些当地优质的鲜萝卜错峰进入市场,每斤能多卖0.25元,实现优质优价。
园区负责人付建春说:“由县农业农村局主导,岳阳县麻塘种养农民专业合作社联合社、岳阳县鹏程家禽养殖专业合作社等多家农民合作社、家庭农场联合建设的集蔬菜水果清洗、分拣、包装、冷藏储存、物流、销售于一体的农产品产地集配项目,是蔬菜产业发展的重要环节,实际帮助了园区很多,因为我们去年种植了1200亩左右的萝卜,还帮周边农民储存了一部分萝卜,大概储存了有120万斤。”
冷链设施建设向田头市场、乡镇产地市场聚集,看点在哪里?早春时节,笔者跟随该县农业农村局干部许葵走进黄沙街镇大明村集体经济合作社建设的预冷库,只见近900立方米的空间内,4套温控设备整齐排列,就像一个超大“冰箱”。科技加持,减少农产品对自然因素的依赖,实现温度湿度可控,真是令人啧啧称赞。大明村集体经济合作社成员董光辉说:“依托项目扶持建起的冷鲜库,就像有了‘田间冰箱’,不仅有利于合作社发展特色产业,也极大地方便了周边农户第一时间储存农产品,解决了农户的蔬菜、水果因集中上市面临的卖难问题,可以错时销售,卖上好价钱,从而带动农户依托特色产业实现增收。”
随着一批田间冷库的建成,全县鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力提升,实现鲜活农产品“运得出、供得上”。截至目前,岳阳县已有80家经营主体建设了农产品冷藏保鲜设施,分布在全县各乡镇(农场)、41个行政村。主要用于果菜茶等农产品的冷藏保鲜,助推当地农业产业高质量发展。
“田间冰箱”有效解决了产品从田间进入市场、从农品变为商品衔接转换关键环节问题。作为全国农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点县,岳阳县在项目实施过程中做到了执行标准不走样、严格程序不变通、确保安全不放松。
今年的中央一号文件提出,实施设施农业现代化提升行动。加快粮食烘干、农产品产地冷藏、冷链物流设施建设。该县农业农村局副局长张斌表示,我们借助农产品产地冷藏保鲜整县推进项目实施契机,通过合理集中新建一批田间小型冷藏保鲜设施、产地冷链集配中心,培育一批运营服务主体,创新一批运营服务模式,推广一批冷链物流标准,打造一批产地冷链物流服务品牌和农产品品牌,已经形成了农产品产地冷链物流服务网络,典型示范带动作用非常明显。