庙岔所部署以进口冷冻食品和冷冻冷藏库房为重点的专项检查行动,要求全面开展进口冷冻食品大排查、大摸底、大整治,重点核对已注册登记的冷库信息,是否正常经营、地址是否一致、是否有进口冷冻食品等。
为有效提升冷冻食品经营者的守法意识、自律意识,庙岔所开展诚信经营、守法经营的理念宣传,引导经营者开展自查自纠,查验票据是否齐全、冷链食品检验检疫证是否完备等。督促经营者主动落实主体责任,加强自律,规范经营行为。
通过大排查、大摸底、大整治,安徽省临泉县市场监管局庙岔所建立辖区冷库基本情况表,对各经营者全面落实管理制度。