县市场监管局副主任科员乔亮主持会议，食品流通科科长孙红兵负责讲解培训。各市场监管分局负责人和冷链监管执法同志、全县冷链食品生产经营单位和进口水果批发经营负责人参加了培训。

　　会上，认真学习了《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》（第二版），重点对严格执行冷链食品从业人员、装卸储运、生产加工、销售经营等环节全程预防性消杀措施做了详细讲解，要求市场主体认真落实好消毒消杀相关措施并建立健全各项记录。

　　本次培训，为各冷链食品生产经营单位进一步落实好生产经营主体责任夯实了基础，确保全县冷链食品疫情防控工作不出任何问题。